内乡县讯（通讯：罗志科）5月23号上午，南阳市政府食安办主任、市市场监管局党组书记、局长曲岩，带领市市场监管局食品安全总监王海龙，餐饮科科长仝凯组成检查组，采取“四不两直”工作法，深入内乡县职业中等专业学校督导检查食品安全。临近中午，县委书记张智广、县长孙红鑫、县市场监管局局长于飞到校陪同曲岩局长一行开展陪餐活动。
市局检查组先后深入学校食堂餐厅、粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间、食品原料库等场所，每到一处，认真检查、详细询问并查看了相关资料。
检查组当场指出了学校食堂在食品安全总监职责、食品安全员守则等信息公示和“日管控、周排查、月调度”制度的落实等方面存在的问题与不足，并就如何制定学校风险管控清单和落实“日管控、周排查、月调度”制度等进行了现场培训和讲解，要求学校进一步规范6S管理标准，抓常态常态抓，实现学校管理和人员素质的高质量提标提质。
市市场监管局局长曲岩对内乡县近年来食品安全工作取得的成效给与了充分肯定，并就贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，扎实推进食品安全“两个责任”的落实工作做了具体强调。曲岩指出，食品安全责任重于泰山，要严格落实食品安全“四个最严”要求，常态化抓好“四个责任”的落实，即：地方党委政府属地管理责任，监管部门监管责任，行业主管部门管理责任，食品生产经营单位主体责任。坚持不懈地守住食品安全红线、底线，一丝不苟地查找食品安全隐患，以更严格的管理和更优质的服务保障师生的饮食安全与身体健康。
餐后，张智广就全县推进学校食材集中供应体制改革向校方负责人提出了加强调研、展开核算、提高标准等具体要求，确保学校购进质优价廉的食材，降低采购成本，提高饭菜质量，使所有学生享受到实实在在的改革红利。
责编：欧文秀 审核：米振华
